Fyra pizzor i sekunden – därför vill vi frossa på nyårsdagen

Ont i håret, betongkeps, aktersnurra, eller helt enkelt bakis. Dagen efter kanske inte är ett så särskilt kärt barn, men många namn har den – även om symptomen är desamma.

Det går lite trögare med det mesta, illamåendet och huvudvärken tränger sig på, och det ömmar både lite här och där. En dag vikt för brunch, pizza och pyjamas på sig tills det är dags att gå och lägga sig igen.

Forskarna vet inte riktigt vad baksmällan beror på, och det finns inte heller några fastslagna botemedel som verkligen funkar. Ja förutom pizzan då, som många tycks tro vara en mirakelkur.

Även om detta är en myt, så har pizzan faktiskt många egenskaper som lämpar sig extra väl för en dag som nyårsdagen – det är lättillgängligt, innehåller alla grundsmaker och så har vi en tendens att vilja stoppa i oss fet mat när det är dagen efter festen.

Fyra pizzor i sekunden

Nyårsdagen är den dag under året då vi stoppar i oss mest pizza, följt av annandag jul, midsommardagen och första maj.

– 2020 sålde vi en pizza i sekunden den 1 januari, året därefter två stycken i sekunden och i år kommer det bli fyra stycken enligt vår prognos. Svenskarnas behov av snabba hemleveranser ökar, en trend som vi ser i hela landet, berättar Hans Skruvfors, vd och koncernchef för Foodora, Nordens ledande plattform för hemleverans av mat.

Totalt finns över 11 000 restauranger samlade på handelsplattformen, och man når i dag över 90 procent av alla svenskar.

Genom sin omfattande statistik har Foodora inte bara koll på hur många pizzor vi äter, utan också vilka sorter som lockar oss mest. De fem populäraste pizzorna som svenskarna väljer är Kebabpizza, Vesuvio, Hawaii, Capricciosa och Margherita.