Botulism

Botulism

En kvinna är död och många svårt sjuka efter att ha förgiftats på en populär turistrestaurang i Frankrike. Nu försöker man spåra andra kroggäster innan fler dör i skräcksjukdomen.

Vad är botulism?

Botulism är en allvarlig förgiftning som orsakas av bakterien Clostridium botulinum. Bakterien producerar ett kraftigt gift som kan påverka nervsystemet och leda till allvarliga symtom och till och med döden. Botulism kan överföras genom att äta mat som är kontaminerad med bakteriens sporer.

Symtom och behandling

De första symtomen på botulism kan vara suddig syn, torr mun och svårigheter att svälja eller tala. Efterhand kan musklerna bli svaga och förlamade, och personen kan uppleva andningssvårigheter. Om misstänkt botulism föreligger bör personen omedelbart söka medicinsk hjälp.

Behandlingen av botulism innefattar att ta bort giftet från kroppen och ge patienten stödjande vård. Det kan innebära att man ventilerar andningen, ger intravenös vätska och administrerar ett motgift om tillgängligt. Tidig diagnos och behandling är avgörande för att minska risken för allvarliga komplikationer och dödsfall.

Källa: Skräcksymtom efter krogbesök – larm till sjukhus